Organiser un barbecue chez soi, c’est l’un des plaisirs les plus attendus au retour des beaux jours. Partager un repas en toute convivialité, c’est un moment agréable, à condition de respecter la législation et de ne pas déranger vos voisins. Voici quelques conseils pour que cette occasion reste festive, et ne comporte aucun danger.
Barbecue,
que dit la loi?
Si vous résidez en appartement, c’est au règlement de votre copropriété que vous devez vous référer. Ce règlement doit être affiché dans les parties communes, ou à défaut, vous pouvez le demander auprès du syndic de votre immeuble. Il doit énoncer clairement les comportements autorisés ou non par les copropriétaires, que ce soit dans les parties communes ou dans les parties privatives, si ces comportements peuvent générer une gêne pour le voisinage.
Si vous habitez une maison individuelle installée dans une résidence, la règle est la même, vous devez vous référer aux règles établies par les co-propriétaires.
Vous devez également vous renseigner auprès de la mairie de votre commune. En effet, le maire ou le préfet peut décider, en raison des risques d’incendie, d’interdire les barbecues dans la commune ou dans tout le département.
En revanche, il n’existe pas de loi qui précise les règles à suivre pour utiliser un barbecue, mais son utilisation peut entrer dans le cadre de l’article 1382 du Code civil, qui précise le voisin qui subit l’usage intensif peut demander des dommages et intérêt.
Il est donc plus prudent (et plus courtois) de prendre quelques mesures pour éviter d’incommoder vos voisins lors de votre barbecue estival.
Préserver ses voisins
quand on profite de son barbecue
La première précaution à envisager, c’est d’installer votre barbecue à un endroit qui permette de minimiser la gêne. Vous pouvez par exemple choisir un espace de votre jardin qui soit le plus éloigné possible des autres habitations, afin de limiter les odeurs pour vos voisins. Pensez aussi à limiter son utilisation, une fois par semaine semble raisonnable par exemple.
Vous pouvez également veiller au type d’aliments que vous ferez griller. Certains poissons sont par exemple très odorants, et peuvent être bien plus gênants que des grillades de viande. Enfin, soyez vigilants sur la propreté des grilles de votre barbecue, tant pour votre santé que pour les odeurs néfastes pour vos voisins.
Et pour maintenir une belle entente avec vos voisins, pourquoi ne pas les convier à votre premier barbecue de l’été, ils seront sans doute touchés par cette attention et plus enclins à la patience lorsque vous ferez la fête dans votre jardin !